chá da tarde - biscoitinhos

Hey girls ... Estava aqui em casa, na net , vendo alguns blogs e vi uma receita de biscoitinhos de coco, achei interessante e resolvi fazer !

A receita :

1 xícara de manteiga
4 colheres (de sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)
1 pacote pequeno de coco ralado (50g)

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, formando uma massa homogênea. Pegue pequenas porções e modele bolinhas, amasse as bolinhas com um garfo. Coloque na assadeira e leve ao forno médio até dourar na parte de baixo do biscoito. Só armazene em vidros depois que tiver totalmente frio.

( Receira retirada do site  http://www.aquinacozinha.com/2010/03/biscoito-de-coco-que-derrete-na-boca/#ixzz2LfrkRfBR )

Meu café  u-ú : 

 ... Como não podia faltar um cafézinho né .. hahahah .. Só sei que ficou uma deliiiiiiiiiiiiiicia, eu amei ! Vou fazer a receita outras vezes ...

Gostaram ?

Um beijo , Juuuh Carvalho  ♥